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健康雑誌「壮快」など３誌に掲載されました
（2020年6月19日）
「壮快」2020年8月号
宇都宮先生が、免疫を上げる最強食材“梅”の活用術について解説しました。
- 梅干しは高血圧、糖尿病、肥満、骨粗鬆症に効果を発揮する日本古来の最強食材
- コロナ対策に期待大！梅干しで免疫アップ！ウイルスや細菌の増殖も抑制する
（マキノ出版：2020年6月16日発売）
「食べて飲んで身を守る！熱中症撃退レシピ」
宇都宮先生が、熱中症予防にお勧めの梅干しドリンクについて解説しました。
- 夏の怖い熱中症から高血圧、脳梗塞、心筋梗塞まで一掃する梅干しドリンク
（マキノ出版：2020年6月16日出版）
「週刊女性」6/30号
宇都宮先生が、健康にも美容にも効く栄養素がぎっしり詰まった梅干しのアレンジレシピについて解説しました。
- やせる！若返る！高血圧予防！うめぇ！梅干しアレンジレシピ
（主婦と生活社：2020年6月16日発売）